Куриная грудка с кускусом и овощами

Куриная грудка с кускусом и овощами
Ингредиенты рецепта «Куриная грудка с кускусом и овощами»:
  • Куриная грудка - 400 гр.
  • Вода - 700 гр.
  • Кускус - 400 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Масло кунжутное - 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Укроп (по вкусу) - 5 гр.
  • Петрушка (по вкусу) - 5 гр.
  • Перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриная грудка с кускусом и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 67.8 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 6.1 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Куриная грудка с кускусом и овощами»

  1. Кус-кус отварить до полуготовности.
  2. Куриное филе слегка отбить, посолить, поперчить, выложить на решетку для гриля.
  3. Поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах.
  4. Морковь и лук нарезать, обжарить на сковороде с кунжутным маслом, добавить кус кус, зелень, перемешать и снять с плиты.
  5. Дать немного постоять под закрытой крышкой.
  6. Курицу достать с духовки, выложить на тарелку вместе с кускусом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная грудка с кускусом и овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 400 гр 400 94.4 7.6 1.6 452
Вода вода 700 гр 700 0 0 0 0
Кус-кус приготовленный кус-кус приготовленный 400 гр 400 15.2 0.8 87.2 448
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Масло кунжутное масло кунжутное 1 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Укроп укроп 5 гр 5 0.13 0.03 0.32 1.9
Петрушка петрушка 5 гр 5 0.19 0.02 0.38 2.35
Перец красный молотый перец красный молотый 1 гр 1 0.01 0 0.05 0.21
Итого   1686 112 28.5 102.5 1143.5
1 порция   337 22.4 5.7 20.5 228.7
100 грамм   100 6.6 1.7 6.1 67.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».