Капуста с рисом по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Капуста с рисом по Дюкану»:

Капуста белокочанная - 1 кг.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Рис вареный - 2 ст.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Петрушка - 20 гр.
Вода - 150 мл.

Пищевая ценность блюда «Капуста с рисом по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 56.3 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 9.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста с рисом по Дюкану»

Репчатый лук очистить и нарезать.
Морковь натереть на терке.
Капусту нашинковать.
Лук и морковь обжарить на растительном масле до мягкости.
Добавить капусту, перемешать, обжаривать минут 5-7.
Добавить соль, воду, тушить под крышкой до готовности.
Добавить вареный рис, перемешать, тушить 3-4 минуты.
Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста с рисом по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	1 кг	1000	18	1	47	270
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
рис белый вареный	2 ст	400	8.8	2	99.6	464
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
соль	5 гр	5	0	0	0	0
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
вода	150 мл	150	0	0	0	0
Итого		1745	29.6	23.1	161.1	982.7
1 порция		218	3.7	2.9	20.1	122.8
100 грамм		100	1.7	1.3	9.2	56.3