Томатно-сливочный кето-суп с сыром и колбасой
Ингредиенты рецепта «Томатно-сливочный кето-суп с сыром и колбасой»:
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Колбаса вареная - 300 гр.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Помидор - 3 шт.
- Сыр сливочный - 150 гр.
- Сыр пармезан - 50 гр.
- Куриный бульон - 300 мл.
- Сливки - 100 мл.
- Базилик - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец черный молотый - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Томатно-сливочный кето-суп с сыром и колбасой» (на 100 грамм):
Калории: 131.6 ккал.
Белки: 5.8 гр.
Жиры: 10.5 гр.
Углеводы: 3.4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Томатно-сливочный кето-суп с сыром и колбасой»
- Лук мелко нашинковать.
- В кастрюле на оливковом масле обжарить лук до мягкости.
- Колбасу нарезать кубиками, добавить к луку, слека обжарить.
- Добавить нарезанные мелкими кубиками помидоры без кожицы и томатную пасту, перемешать.
- Добавить измельченный чеснок, перец и соль.
- Добавить сливочный сыр и куриный бульон, хорош перемешать, довести до кипения и варить 15-20 минут.
- Добавить сливки и довести до кипения.
- При подаче посыпать суп нарезанным базиликом и тертым пармезаном.
Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Томатно-сливочный кето-суп с сыром и колбасой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 масло оливковое |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
 колбаса вареная докторская |
300 гр | 300 | 38.4 | 66.6 | 4.5 | 771 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 чеснок |
2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
 томатная паста |
2 ст.л. | 60 | 1.5 | 0.18 | 10.02 | 48 |
 томат (помидор) |
3 шт | 285 | 3.14 | 0.57 | 10.55 | 57 |
 сыр Almette сливочный |
150 гр | 150 | 9 | 30 | 4.5 | 324 |
 сыр пармезан |
50 гр | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
 бульон куриный |
300 мл | 300 | 6 | 1.5 | 0.9 | 45 |
 сливки 10% (нежирные) |
100 мл | 100 | 3 | 10 | 4 | 118 |
 базилик свежий |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.06 | 0.43 | 2.7 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
| Итого | 1364 | 79.7 | 143 | 46.3 | 1795.5 | |
| 1 порция | 341 | 19.9 | 35.8 | 11.6 | 448.9 | |
| 100 грамм | 100 | 5.8 | 10.5 | 3.4 | 131.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
