Баклажаны с сыром для диеты кето

Ингредиенты рецепта «Баклажаны с сыром для диеты кето»:

Баклажан - 2 шт.
Пармезан - 50 гр.
Приправа Прованские травы - 1 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Баклажаны с сыром для диеты кето» (на 100 грамм):

Калории: 100.1 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Баклажаны с сыром для диеты кето»

Баклажаны нарезать кружочками, посыпать солью, оставить на несколько минут.
Пармезан натереть на мелкой терке. Добавить к тертому сыру приправу, перемешать.
Кружочки баклажана промокнуть бумажным полотенцем.
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить баклажаны с двух сторон до румяности.
Обжаренные баклажаны выложить на противень, застеленный бумагой для запекания.
Сверху посыпать смесью из сыра с приправами.
Запекать в разогретой духовке до готовности.
Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой.

Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Баклажаны с сыром для диеты кето»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
баклажан	2 шт	400	4.8	0.4	18	96
сыр пармезан	50 гр	50	16.5	14	0	196
приправа Kamis прованские травы	1 ч.л.	7	1.09	0.46	1.46	14.28
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
соль	3 гр	3	0	0	0	0
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		490	22.8	34.9	20.2	490.6
1 порция		245	11.4	17.4	10.1	245.3
100 грамм		100	4.6	7.1	4.1	100.1