Филе куриное, запеченное в сыре

Ингредиенты рецепта «Филе куриное, запеченное в сыре»:
- Филе куриное - 400 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр - 70 гр.
- Мука пшеничная - 20 гр.
- Масло растительное - 20 гр.
- Соль - 6 гр.
Пищевая ценность блюда «Филе куриное, запеченное в сыре» (на 100 грамм):
Калории: 180.1 ккал.
Белки: 20.7 гр.
Жиры: 9 гр.
Углеводы: 2.7 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Филе куриное, запеченное в сыре»
- Филе порезать на порционные кусочки и отбить.
- Посолить, поперчить.
- Обмакнуть кусочки филе сначала в муку, а затем во взбитое яйцо.
- Обжарить на раскаленной сковородке на растительном масле с двух сторон.
- Готовые отбивные выложить одним слоем в форму, смазанную маслом.
- Сверху посыпать тертый сыр.
- Поставить в разогретую по 180С духовку минут на 7–10.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Филе куриное, запеченное в сыре»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
400 гр | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
![]() |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
![]() |
70 гр | 70 | 16.87 | 20.65 | 0.21 | 254.1 |
![]() |
20 гр | 20 | 1.84 | 0.24 | 14.98 | 68.4 |
![]() |
20 гр | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
![]() |
6 гр | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 571 | 118.1 | 51.7 | 15.6 | 1028.7 | |
1 порция | 143 | 29.5 | 12.9 | 3.9 | 257.2 | |
100 грамм | 100 | 20.7 | 9 | 2.7 | 180.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».