Тушеная капуста с морковью и луком
Ингредиенты рецепта «Тушеная капуста с морковью и луком»:
- Капуста - 300 гр.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Растительное масло - 10 мл.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Петрушка - 20 гр.
- Вода - 200 мл.
Пищевая ценность блюда «Тушеная капуста с морковью и луком» (на 100 грамм):
Калории: 39.8 ккал.
Белки: 1.6 гр.
Жиры: 1.5 гр.
Углеводы: 5.2 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Тушеная капуста с морковью и луком»
- Натереть морковь.
- Измельчить лук.
- Налить на сковороду масло и обжарить в нем овощи до готовности.
- Нашинковать капусту, выложить ее в сковороду и добавить пасту.
- Перемешать, залить водой и тушить до готовности капусты.
- Измельчить петрушку и посыпать ей капусту при подаче.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Тушеная капуста с морковью и луком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста белокочанная |
300 гр | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
 томатная паста |
2 ст.л. | 60 | 3.36 | 0.9 | 10.02 | 55.2 |
 масло подсолнечное |
10 мл | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 петрушка |
20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
 вода |
200 мл | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 740 | 11.5 | 11.4 | 38.6 | 294.8 | |
| 1 порция | 247 | 3.8 | 3.8 | 12.9 | 98.3 | |
| 100 грамм | 100 | 1.6 | 1.5 | 5.2 | 39.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
