Капуста белокочанная тушенная

Ингредиенты рецепта «Капуста белокочанная тушенная»:

Капуста белокочанная - 1 кг.
Лук репчатый - 150 гр.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Лист лавровый - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Вода - 1.5 ст.
Грудка куриная - 500 гр.

Пищевая ценность блюда «Капуста белокочанная тушенная» (на 100 грамм):

Калории: 67.4 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 5.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста белокочанная тушенная»

Обжарить на растительном масле нарезанную куриную грудку.
Добавить нарезанный лук. Жарить еще 5 минут.
Добавить нашинкованную капусту.
Посолить, поперчить и посахарить по вкусу. Перемешать.
Тушить в течении 20 минут.
В отдельной сковородке на сухой сковородке обжарить муку и добавить томатную пасту. Перемешать.
Добавить воду, еще раз перемешать. Вылить томатную массу в капусту.
В конце добавить лавровый лист.
Продолжать тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста белокочанная тушенная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	1 кг	1000	18	1	47	270
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
томатная паста	2 ст.л.	60	3.36	0.9	10.02	55.2
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
мука пшеничная	1 ст.л.	25	2.3	0.3	18.73	85.5
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
лавровый лист	2 шт	0.3	0.02	0.03	0.15	0.94
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
вода	1.5 ст	300	0	0	0	0
куриная грудка	500 гр	500	118	9.5	2	565
Итого		2094	144	41.8	119.2	1412.4
1 порция		262	18	5.2	14.9	176.5
100 грамм		100	6.9	2	5.7	67.4