Салат Оливье со сметаной
Ингредиенты рецепта «Салат Оливье со сметаной»:
- Курица отварная - 300 гр.
- Горошек консервированный - 250 гр.
- Яйцо отварное - 4 шт.
- Картофель отварной - 3 шт.
- Морковь отварная - 1 шт.
- Сметана - 100 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Укроп - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат Оливье со сметаной» (на 100 грамм):
Калории: 106.9 ккал.
Белки: 10.1 гр.
Жиры: 5 гр.
Углеводы: 5.1 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Салат Оливье со сметаной»
- Почистить картофель и морковь и порезать их кубиками.
- Порезать яйца, огурец и курицу кубиками.
- Смешать все ингредиенты с горошком.
- Заправить салат сметаной.
- Сверху украсить рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат Оливье со сметаной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 курица вареная (без кожи) |
300 гр | 300 | 75.6 | 22.2 | 0 | 510 |
 горошек зеленый консервированный |
250 гр | 250 | 9 | 0.25 | 24.5 | 137.5 |
 яйцо куриное (вареное вкрутую) |
4 шт | 220 | 28.38 | 25.52 | 1.76 | 352 |
 картофель вареный |
3 шт | 150 | 3 | 0.6 | 25.05 | 123 |
 морковь вареная |
1 шт | 50 | 0.4 | 0.15 | 2.5 | 12.5 |
 сметана 10% (нежирная) |
100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 укроп |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
| Итого | 1190 | 120.7 | 58.9 | 60.8 | 1272.6 | |
| 1 порция | 238 | 24.1 | 11.8 | 12.2 | 254.5 | |
| 100 грамм | 100 | 10.1 | 5 | 5.1 | 106.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
