Тушеная курица с овощами

Ингредиенты рецепта «Тушеная курица с овощами»:

Курица - 1 кг.
Картофель - 1.5 кг.
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Томатный сок - 250 мл.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Укроп - 20 гр.
Вода - 150 мл.

Пищевая ценность блюда «Тушеная курица с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 106.6 ккал.

Белки: 6.2 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 8.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тушеная курица с овощами»

Помыть курицу, обрезать лишний жир и шкуру, затем разделить на порционные кусочки (взять ножки).
Лук и морковь очистить и измельчить: лук — мелкими кубиками, морковь — соломкой.
Картофель очистить и разделить на 4 части.
Налить подсолнечное масло в чашу, установите режим «Жарка». Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
К овощам добавить курицу и обжарить их, пока они не подрумянятся.
Затем отправить к курице нарезанный картофель и томатный сок. Залить водой и перемешать.
Установить функцию «Тушение» на 40 минут.
При подаче добавить мелко нарезанный укроп.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеная курица с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица	1 кг	1000	160	140	0	1900
картофель	1.5 кг	1500	30	6	241.5	1140
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
томатный сок	250 мл	250	2.75	0.5	9.5	52.5
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
вода	150 мл	150	0	0	0	0
Итого		3165	196.3	166.7	273	3374.4
1 порция		317	19.6	16.7	27.3	337.4
100 грамм		100	6.2	5.3	8.6	106.6