Легкое овощное рагу

Ингредиенты рецепта «Легкое овощное рагу»:

Картофель - 3 шт.
Цуккини - 1 шт.
Помидоры черри - 5 шт.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Огурец - 2 шт.
Масло растительное - 30 мл.
Морковь - 2 шт.
Вода - 500 мл.

Пищевая ценность блюда «Легкое овощное рагу» (на 100 грамм):

Калории: 41.2 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Легкое овощное рагу»

Нарезать картофель дольками, помидоры – пополам, огурцы – кружчоками, цуккини – мелким кубиком, морковь – брусочками.
Выложить все овощи, кроме черри, в сковороду, добавить воду и тушить до выпаривания воды, периодически помешивая.
Затем добавить масло и черри, поперчить и жарить, помешивая, в течение 5 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Легкое овощное рагу»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	3 шт	300	6	1.2	48.3	228
цуккини	1 шт	270	4.05	0.54	8.1	43.2
томат черри	5 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
огурец	2 шт	200	1.6	0.2	5.6	30
масло подсолнечное	30 мл	30	0	29.97	0	269.7
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
вода	500 мл	500	0	0	0	0
Итого		1552	14.6	32.2	75.9	638.9
1 порция		222	2.1	4.6	10.8	91.3
100 грамм		100	0.9	2.1	4.9	41.2