Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке
- куриное бедро 360г
- картофель 518г
- лук 116г
- морковь 20г
- сыр 60г
- сметана 73г
- кетчуп 70г
Пищевая ценность блюда «Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке» (на 100 грамм):
Калории: 115.4 ккал.
Белки: 7.4 гр.
Жиры: 5.3 гр.
Углеводы: 10.3 гр.
Как приготовить блюдо «Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке»
Включить духовку. Куриные бедрышки вымыть и обсушить. Вынуть кости и нарезать куриное мясо кусочками. Форму или противень смазать сметаной. Курятину посолить и поперчить, смазать сметаной смешанной с кетчупом. Выложить первым слоем в форму. Картофель очистить, помыть и нарезать как для картофеля фри. Посолить, поперчить, добавить 2 ст. ложки сметаны. Хорошо перемешать. Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонко полукольцами. Выложить на куриное мясо слой лука, а затем слой подготовленного картофеля. Форму поставить на среднюю полку в разогретую духовку и выпекать около 1 часа, при температуре 200-220 градусов. Натереть на крупной терке твердый сыр. Посыпать готовое блюдо равномерно сыром. Поставить в духовку на 3-5 минут, чтобы расплавился сыр. Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке, готовы.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриные окорочка |
360 гр | 360 | 60.48 | 36.72 | 0 | 568.8 |
 картофель |
518 гр | 518 | 10.36 | 2.07 | 93.76 | 414.4 |
 лук репчатый |
116 гр | 116 | 1.62 | 0 | 12.06 | 47.56 |
 морковь |
20 гр | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
 сыр российский |
60 гр | 60 | 14.46 | 17.7 | 0.18 | 217.8 |
 сметана 10% (нежирная) |
73 гр | 73 | 2.19 | 7.3 | 2.12 | 83.95 |
 кетчуп |
70 гр | 70 | 1.26 | 0.7 | 15.54 | 65.1 |
| Итого | 1217 | 90.6 | 64.5 | 125 | 1404 | |
| 1 порция | 203 | 15.1 | 10.8 | 20.8 | 234 | |
| 100 грамм | 100 | 7.4 | 5.3 | 10.3 | 115.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
