Вареники с творогом

Ингредиенты рецепта «Вареники с творогом»:

Творог - 300 гр.
Тесто для пельменей - 350 гр.
Сахар - 30 гр.
Вода (для варки 2 л.) - 0.3 л.

Пищевая ценность блюда «Вареники с творогом» (на 100 грамм):

Калории: 144.4 ккал.

Белки: 7.9 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 21.7 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Вареники с творогом»

Размять творог с сахаром.
Раскатать тесто, вырезать из него кружочки.
В центр каждого кружка выложить творог и залепить края.
Проделать то же самое с оставшимся тестом.
Вскипятить воду и закинуть в нее вареники.
Варить помешивая до всплытия вареников.
Затем выключить огонь, оставить вареники в воде на пару минут, затем слить воду.

Для варки мы взяли 2 литра воды, чтобы вареники получились не слипшимися. Указали в ингредиентах лишь ту воду, которую вареники впитают в себя при варке.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Вареники с творогом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	300 гр	300	50.1	27	6	477
тесто для пельменей	350 гр	350	27.65	4.9	177.1	819
сахар-песок	30 гр	30	0	0	29.91	119.4
вода	0.3 л	300	0	0	0	0
Итого		980	77.8	31.9	213	1415.4
1 порция		163	13	5.3	35.5	235.9
100 грамм		100	7.9	3.3	21.7	144.4