Салат из пекинской капусты с огурцами
Ингредиенты рецепта «Салат из пекинской капусты с огурцами»:
- Пекинская капуста - 300 гр.
- Огурец - 2 шт.
- Чеснок - 3 зуб.
- Имбирь - 5 гр.
- Оливковое масло - 10 гр.
- Соевый соус - 5 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из пекинской капусты с огурцами» (на 100 грамм):
Калории: 39.2 ккал.
Белки: 1.3 гр.
Жиры: 2.1 гр.
Углеводы: 3.7 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Салат из пекинской капусты с огурцами»
- Тонко нашинковать пекинскую капусту и слегка посолить.
- Нарезать огурцы вдоль четвертинками, затем поперек кусочками толщиной 1 сантиметр.
- Очистить и порубить чеснок и имбирь.
- Смешать капусту, чеснок, имбирь и огурцы. Заправить оливковым маслом, соевым соусом и черным перцем.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из пекинской капусты с огурцами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста пекинская |
300 гр | 300 | 3.6 | 0.6 | 6 | 48 |
 огурец |
2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
 чеснок |
3 кус | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
 имбирь |
5 гр | 5 | 0.09 | 0.04 | 0.79 | 4 |
 масло оливковое |
10 гр | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
 соус соевый Heinz |
5 гр | 5 | 0.13 | 0 | 2.15 | 9.15 |
 перец черный молотый |
5 гр | 5 | 0.52 | 0.17 | 1.94 | 12.55 |
| Итого | 537 | 6.7 | 11.1 | 20.1 | 210.7 | |
| 1 порция | 107 | 1.3 | 2.2 | 4 | 42.1 | |
| 100 грамм | 100 | 1.3 | 2.1 | 3.7 | 39.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
