Жареная навага

Ингредиенты рецепта «Жареная навага»:

Навага - 800 гр.
Масло подсолнечное - 100 гр.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Яйцо - 4 шт.

Пищевая ценность блюда «Жареная навага» (на 100 грамм):

Калории: 176.3 ккал.

Белки: 13.5 гр.

Жиры: 10.8 гр.

Углеводы: 6.2 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Жареная навага»

Срезать у рыбы плавники и хвост, удалить черную пленку внутри брюшка, затем промыть и обсушить.
В глубокую тарелку насыпать муку и соль и перемешать.
В другую тарелку разбить яйца и перемешать.
Поставить сковороду с маслом на огонь.
Панировать рыбу со всех сторон в муке, затем окунуть в яйца и снова панировать в муке.
Обжаривать со всех сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Жареная навага»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
навага	800 гр	800	128.8	8	0	584
масло подсолнечное	100 гр	100	0	99.9	0	899
мука пшеничная	4 ст.л.	100	9.2	1.2	74.9	342
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
Итого		1231	165.9	133.1	76.4	2170.4
1 порция		176	23.7	19	10.9	310.1
100 грамм		100	13.5	10.8	6.2	176.3