МИНТАЙ запеченный с овощами

Ингредиенты рецепта «МИНТАЙ запеченный с овощами»:

запечь:
минтай-900 гр.
лук репка-180 гр
морковь- 1 шт
сыр-80 гр
масло оливковое- 1 ст.л
шампиньоны-250 гр.
укроп- 20 гр.
петрушка- 20 гр.
соль - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «МИНТАЙ запеченный с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 78.7 ккал.

Белки: 11.6 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «МИНТАЙ запеченный с овощами»

1. натираем рыбу специями;

2. пассируем лук+морковь добавив соли

3. обжариваем грибы

4. выкладываем на противень: рыбу,затем на нее овощно-грибную смесь

5. посыпаем все тертым сыром

6. запекаем 180-200 градусов 20 мин.

7. посыпаем на шинкованной зеленью.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «МИНТАЙ запеченный с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай свежий	900 гр	900	143.1	8.1	0	648
лук репчатый	180 гр	180	2.52	0	18.72	73.8
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
сыр российский	80 гр	80	19.28	23.6	0.24	290.4
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
шампиньоны свежие	250 гр	250	10.75	2.5	2.5	67.5
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
соль	3 гр	3	0	0	0	0
Итого		1538	177.9	44.4	29.4	1210.5
1 порция		1538	177.9	44.4	29.4	1210.5
100 грамм		100	11.6	2.9	1.9	78.7