Тартар из лосося
Ингредиенты рецепта «Тартар из лосося»:
- Лосось филе100 гр
- Авокадо 30 гр
- Огурец свежий 30 гр
- Красный лук 20 гр
- Масло оливковое 1 ч.л.
- сок Лимона 1 ч.л.
- соль по вкусу
Пищевая ценность блюда «Тартар из лосося» (на 100 грамм):
Калории: 135.3 ккал.
Белки: 10.8 гр.
Жиры: 8.9 гр.
Углеводы: 2.7 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Тартар из лосося»
Все ингредиенты нарезаем мелкими кубиками (от огурца взять только часть с кожурой), заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Солим. Перемешиваем. Отправляем в холодильник минимум на 3 часа.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Тартар из лосося»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 лосось свежий |
100 гр | 100 | 19.8 | 6.3 | 0 | 142 |
 авокадо |
30 гр | 30 | 0.6 | 6 | 2.22 | 62.4 |
 огурец |
30 гр | 30 | 0.24 | 0.03 | 0.84 | 4.5 |
 лук красный |
20 гр | 20 | 0.28 | 0 | 1.82 | 8.4 |
 масло оливковое |
1 ч.л. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
 лимонный сок |
1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
 соль |
0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 195 | 21 | 17.3 | 5.2 | 263.8 | |
| 1 порция | 195 | 21 | 17.3 | 5.2 | 263.8 | |
| 100 грамм | 100 | 10.8 | 8.9 | 2.7 | 135.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
