Овощной суп с чечевицей

Ингредиенты рецепта «Овощной суп с чечевицей»:
  • Чечевица 500г
  • Кабачок 127гр
  • Морковь 1шт
  • Лук 1 шт
  • Тыква 200 гр
  • Вода 2л

Пищевая ценность блюда «Овощной суп с чечевицей» (на 100 грамм):

Калории: 52.4 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 8.3 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Овощной суп с чечевицей»

Очистить мелко порезать Лук, морковь, тыкву и кабачок. Обжарить в кастрюле на оливковом масле. Добавить чечевицу и залить водой. Посолить. Довести до готовности на маленьком огне. Следить чтобы было достаточно воды. Должен получится суп, а е каша. Добавить ст. ложку куркумы( для цвета) и оперировать блендеров.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной суп с чечевицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Чечевица сушёная чечевица сушеная 500 гр 500 120 7.5 213.5 1420
Кабачок кабачок 127 гр 127 0.76 0.38 5.84 30.48
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Тыква тыква 200 гр 200 2.6 0.6 15.4 56
Вода вода 2 л 2000 0 0 0 0
Итого   2977 125.4 8.6 247.7 1561.2
1 порция   298 12.5 0.9 24.8 156.1
100 грамм   100 4.2 0.3 8.3 52.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».