Салат с диким рисом и авокадо

Ингредиенты рецепта «Салат с диким рисом и авокадо»:

Лимон - 1.5 шт.
Авокадо - 1 шт.
Рис дикий вареный - 200 гр.
Зеленый лук - 15 гр.
Редиска - 6 шт.
Оливковое масло - 4 ст.л.
Кресс-салат - 20 гр.
Кедровые орешки - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с диким рисом и авокадо» (на 100 грамм):

Калории: 151.7 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 12 гр.

Углеводы: 8.7 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с диким рисом и авокадо»

Разрезать пополам авокадо, удалить косточку, вынуть мякоть ложкой и крупно нарезать. Сбрызнуть лимонным соком.
Авокадо смешать в миске с диким рисом, измельченным зеленым луком, разрезанными пополам редисками и орешками.
Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок.
Перемешать с подготовленными ингредиентами, добавить кресс-салат и подавать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с диким рисом и авокадо»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лимон	1.5 шт	195	1.76	0.2	5.85	31.2
авокадо	1 шт	240	4.8	48	14.4	508.8
рис дикий вареный	200 гр	200	8	0.6	42.2	200
лук зеленый	15 гр	15	0.2	0	0.69	2.85
редис	6 шт	180	2.16	0.18	6.12	34.2
масло оливковое	4 ст.л.	40	0	39.92	0	359.2
кресс-салат	20 гр	20	0.46	0.02	0.26	2.2
кедровые орехи	40 гр	40	6.24	22.4	11.36	272
Итого		930	23.6	111.3	80.9	1410.5
1 порция		155	3.9	18.6	13.5	235.1
100 грамм		100	2.5	12	8.7	151.7