Пирог из лаваша с шпинатом
- 180 г обезжиренного творога
- 2 яйца
- 150 г свежего шпината
- 20 г брынзы
- 300 гр тонкого лаваша
- 5 столовых ложек йогурта
Пищевая ценность блюда «Пирог из лаваша с шпинатом» (на 100 грамм):
Калории: 135 ккал.
Белки: 9.2 гр.
Жиры: 2.6 гр.
Углеводы: 18 гр.
Как приготовить блюдо «Пирог из лаваша с шпинатом»
Свежий шпинат приварить в кипящей (подсоленной) воде. В блендере смешать творг, яйцо, кусочек сыра и шпинат. Лаваш раскатать, начинку укладывать ложкой или кондитерским шприцом по короткой стороне, завернув 1-2 раза, сформировать колбаску отрезать от листа, переложить в форму. Продолжать пока не закончится начинка, колбаски укладывать в форме, начиная от боков к середине, получится как улитка. Сверху полить йогутртом с яйцом, можно посыпать кунжутом. Выпекать в горячей духовке минут 15-20.
Компоненты и калорийность рецепта «Пирог из лаваша с шпинатом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 0% (обезжиренный) |
180 гр | 180 | 29.7 | 0 | 2.34 | 127.8 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 шпинат |
150 гр | 150 | 4.35 | 0.45 | 3 | 33 |
 сыр брынза (из овечьего молока) |
20 гр | 20 | 2.92 | 5.1 | 0 | 59.6 |
 лаваш армянский |
300 гр | 300 | 23.7 | 3 | 142.8 | 708 |
 йогурт натуральный 2% |
5 ст.л. | 100 | 4.3 | 2 | 6.2 | 60 |
| Итого | 860 | 78.9 | 22.5 | 155.1 | 1161.1 | |
| 1 порция | 86 | 7.9 | 2.3 | 15.5 | 116.1 | |
| 100 грамм | 100 | 9.2 | 2.6 | 18 | 135 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
