Чечевица с грибами

Ингредиенты рецепта «Чечевица с грибами»:
  • чечевица красная 200 гр
  • шампиньоны 200 гр
  • морковь 1 шт
  • луковица 1 шт
  • растительное масло 2 ст.л.
  • соль 2гр
  • хмели сунели 3 гр

Пищевая ценность блюда «Чечевица с грибами» (на 100 грамм):

Калории: 161.6 ккал.

Белки: 9.4 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 19.4 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Чечевица с грибами»

чечевица красная 200 гр

шампиньоны 200 гр

морковь 1 шт

луковица 1 шт

растительное масло 2 ст.л.

соль 2гр

хмели сунели 3 гр



Отварить чечевицу красную минут 30-35, в это время обжарить шампиньоны до испарения воды, добавить морковь, лук, немного масла и тушить на среднем огне минут 10-15, добавить готовую чечевицу, перемешать и потушить минут 5. Блюдо готово. Можно по желанию добавить сметану для сочности.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Чечевица с грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Чечевица красная чечевица красная 200 гр 200 43.2 2.2 96 628
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 200 гр 200 8.6 2 2 54
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Хмели-сунели хмели-сунели 3 гр 3 0.15 1.2 0.3 12.51
Итого   575 54 25.5 111.3 929.1
1 порция   144 13.5 6.4 27.8 232.3
100 грамм   100 9.4 4.4 19.4 161.6