Белковый торт с куриной грудкой

Ингредиенты рецепта «Белковый торт с куриной грудкой»:

Белок куриный - 10 шт.
Желток куриный - 2 шт.
Курица отварная - 200 гр.
Творог - 200 гр.
Укроп - 30 гр.
Петрушка - 30 гр.
Листья салата - 30 гр.
Кефир - 0.25 ст.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Белковый торт с куриной грудкой» (на 100 грамм):

Калории: 117.6 ккал.

Белки: 14.7 гр.

Жиры: 5.7 гр.

Углеводы: 1.5 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Белковый торт с куриной грудкой»

Смешать белки и желтки, посолить.
На антипригарной сковороде пожарить блины из яиц.
Вареную грудку нарезать кубиками, посолить, поперчить.
Смешать творог с зеленью и кефиром.
Выкладывать в форму сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторять слои, пока не закончатся блины.
Закрыть все белковым блинчиком. Оставить в холодильнике на пару часов для пропитки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Анжела

Компоненты и калорийность рецепта «Белковый торт с куриной грудкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (белок)	10 шт	230	25.53	0	0	101.2
яйцо куриное (желток)	2 шт	40	6.48	12.48	0.4	140.8
курица вареная (без кожи)	200 гр	200	50.4	14.8	0	340
творог 9% (полужирный)	200 гр	200	33.4	18	4	318
укроп	30 гр	30	0.75	0.15	1.89	11.4
петрушка	30 гр	30	1.11	0.12	2.28	14.1
салат	30 гр	30	0.36	0.09	0.39	3.6
кефир 2%	0.25 ст	50	1.7	1	2.35	25.5
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		818	120	46.7	12.5	962.1
1 порция		102	15	5.8	1.6	120.3
100 грамм		100	14.7	5.7	1.5	117.6