Суп из горбуши
Ингредиенты рецепта «Суп из горбуши»:
- Горбуша натуральная - 250 гр.
- Вода - 1.5 л.
- Картофель - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Укроп (по вкусу) - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Суп из горбуши» (на 100 грамм):
Калории: 31.2 ккал.
Белки: 2.7 гр.
Жиры: 0.8 гр.
Углеводы: 3.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Суп из горбуши»
- Картофель, морковь и лук почистить.
- Морковь натереть на крупной терке, картофель порезать кубиками.
- Укроп помыть и порезать.
- Воду налить в кастрюлю, добавить картофель и довести до кипения.
- Огонь убавить, посолить, накрыть крышкой и варить 5-7 минут.
- К картофелю добавить лук, морковь и консервированную лосось, варить еще 20 минут.
- За пять минут до окончания варки вытащить лук с помощью шумовки и добавить укроп.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Суп из горбуши»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
горбуша свежая | 250 гр | 250 | 51.25 | 16.25 | 0 | 355 |
вода | 1.5 л | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
картофель | 4 шт | 400 | 8 | 1.6 | 64.4 | 304 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
укроп | 10 гр | 10 | 0.25 | 0.05 | 0.63 | 3.8 |
Итого | 2312 | 61.5 | 18 | 78 | 722.1 | |
1 порция | 289 | 7.7 | 2.2 | 9.8 | 90.3 | |
100 грамм | 100 | 2.7 | 0.8 | 3.4 | 31.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».