Горошница

Ингредиенты рецепта «Горошница»:

Горох - 100 гр.
Вода -200 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Лук - 128 гр.
Морковь - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Горошница» (на 100 грамм):

Калории: 122.4 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 13.1 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Горошница»

Горох предварительно замочить на несколько часов.
Лук мелко порезать.
Морковь натереть на терке.
Лук с морковью поджарить на растительном масле.
В кастрюлю налить воды, добавить горох, варить до готовности.
При подаче на стол в каждую тарелку порционно разложить морковно-луковую обжарку.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Горошница»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горох сушеный	100 гр	100	20.5	2	53.3	298
вода	200 гр	200	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
лук репчатый	128 гр	128	1.79	0	13.31	52.48
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
Итого		562	23.6	36.1	73.5	688.1
1 порция		187	7.9	12	24.5	229.4
100 грамм		100	4.2	6.4	13.1	122.4