Пангасиус с картофелем в духовке

Ингредиенты рецепта «Пангасиус с картофелем в духовке»:
- Рыба пангасиус - 1кг.
- Картофель - 600 гр.
- Майонез - 80 гр.
- Масло растительное - 30 мл.
- Лук - 100 гр.
- Сыр голландский - 100 гр.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Перец черный молотый -3 гр.
Пищевая ценность блюда «Пангасиус с картофелем в духовке» (на 100 грамм):
Калории: 131.6 ккал.
Белки: 10 гр.
Жиры: 7.4 гр.
Углеводы: 5.8 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Пангасиус с картофелем в духовке»
- Филе рыбы нарезать на порционные куски.
- Картофель нарезать кружочками.
- Лук нарезать кольцами.
- Форму смазать растительным маслом, выложить кружочки картофеля. Посолить, поперчить.
- На картофель выложитьлук и рыбу, слегка посолить, поперчить иснова выложить картофель.
- Смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Пангасиус с картофелем в духовке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1 кг | 1000 | 150 | 30 | 0 | 890 |
![]() |
600 гр | 600 | 12 | 2.4 | 96.6 | 456 |
![]() |
80 гр | 80 | 1.92 | 53.6 | 3.12 | 501.6 |
![]() |
30 мл | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
![]() |
100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
![]() |
100 гр | 100 | 26 | 26.8 | 0 | 352 |
![]() |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
Итого | 1918 | 191.6 | 142.9 | 111.3 | 2524.1 | |
1 порция | 240 | 24 | 17.9 | 13.9 | 315.5 | |
100 грамм | 100 | 10 | 7.4 | 5.8 | 131.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».