Заварной крем

Ингредиенты рецепта «Заварной крем»:

молоко 2.5% 705 гр
сахар 180 гр
желток 40 гр
сливочное масло 50 гр
мука 40 гр

Пищевая ценность блюда «Заварной крем» (на 100 грамм):

Калории: 170.9 ккал.

Белки: 3 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 24 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Заварной крем»

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=94-recept-Zavarnoi-krem рецепт отсюда, только немного молока больше

Приятного аппетита!

Автор рецепта: losing

Компоненты и калорийность рецепта «Заварной крем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко 2.5%	705 гр	705	19.74	17.63	33.14	366.6
сахар-песок	180 гр	180	0	0	179.46	716.4
яйцо куриное (желток)	40 гр	40	6.48	12.48	0.4	140.8
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
мука пшеничная	40 гр	40	3.68	0.48	29.96	136.8
Итого		1015	30.2	71.8	243.4	1734.6
1 порция		1015	30.2	71.8	243.4	1734.6
100 грамм		100	3	7.1	24	170.9