Шаурма без майонеза и жарки

Ингредиенты рецепта «Шаурма без майонеза и жарки»:
  • Творог 1.8 % жирности 100 грамм
  • кефир 2.5% жирности 100 грамм
  • огурец 120 грамм
  • помидор 90 грамм
  • капуста 120 грамм
  • морковь вареная 50 грамм
  • лаваш армянский 200 грамм
  • укроп 5 грамм
  • петрушка 5 грамм
  • лук репчатый 70 грамм
  • куриная грудка на пару 150 грамм

Пищевая ценность блюда «Шаурма без майонеза и жарки» (на 100 грамм):

Калории: 89.7 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 12.4 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Шаурма без майонеза и жарки»

Куриную грудку готовим на пару ,творог и кефир (натуральный йогурт) смешиваем с зеленью и чесноком солим по вкусу,морковь варим до готовности. Огурцы режем соломкой ,помидоры полукружками,капусту мелко шинкуем,морковь трем на терке ,курицу режем (а лучше рвем на кусочки),репчатый лук режем тонкими полукольцами. Всё солим по вкусу. Лаваш режем на куски такого размера, какого удобно вам ,на каждый кусок выкладываем смесь из зелени и кисломолочных продуктов,немного размазываем затем выкладываем по не многу всех приготовленных ингредиентов,заворачиваем . Наслаждаемся,вкусно и полезно)) Можно добавить нежирный сыр и слегка подогреть.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Шаурма без майонеза и жарки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 1.8% (нежирный) творог 1.8% (нежирный) 100 гр 100 18 1.8 3.3 101
Кефир 2.5% кефир 2.5% 100 гр 100 2.8 2.5 3.9 50
Огурец огурец 120 гр 120 0.96 0.12 3.36 18
Томат (помидор) томат (помидор) 90 гр 90 0.54 0.18 3.78 18
Капуста белокочанная капуста белокочанная 120 гр 120 2.16 0.12 5.64 32.4
Морковь варёная морковь вареная 50 гр 50 0.4 0.15 2.5 12.5
Лаваш армянский лаваш армянский 200 гр 200 15.8 2 95.2 472
Укроп укроп 5 гр 5 0.13 0.03 0.32 1.9
Петрушка петрушка 5 гр 5 0.19 0.02 0.38 2.35
Лук репчатый лук репчатый 70 гр 70 0.98 0 7.28 28.7
Куриная грудка на пару куриная грудка на пару 150 гр 150 35.4 2.85 0 169.5
Итого   1010 77.4 9.8 125.7 906.4
1 порция   253 19.3 2.4 31.4 226.6
100 грамм   100 7.7 1 12.4 89.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».