Перловка с говядиной в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Перловка с говядиной в мультиварке»:
- Перловая крупа - 2 ст.
- Бекон - 100 гр.
- Говядина 500 гр.
- Масло подсолнечное - 40 гр.
- Вода - 500 мл.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Перловка с говядиной в мультиварке» (на 100 грамм):
Калории: 182.5 ккал.
Белки: 9.2 гр.
Жиры: 9.1 гр.
Углеводы: 17.2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Перловка с говядиной в мультиварке»
- Лук нашинковать, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.
- В мультиварке обжарить бекон или сало, затем говядину.
- Добавить пассерованные лук с морковью, перловку, воду и соль. Готовить в мультиварке в режиме "Плов”.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Перловка с говядиной в мультиварке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 перловая крупа |
2 ст | 370 | 34.41 | 4.07 | 272.69 | 1184 |
 бекон |
100 гр | 100 | 23 | 45 | 0 | 500 |
 говядина |
500 гр | 500 | 94.5 | 62 | 0 | 935 |
 масло подсолнечное |
40 гр | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
 вода |
500 мл | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1665 | 153.9 | 151.1 | 285.7 | 3038.3 | |
| 1 порция | 278 | 25.7 | 25.2 | 47.6 | 506.4 | |
| 100 грамм | 100 | 9.2 | 9.1 | 17.2 | 182.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
