Тушеная говядина с грибами в сметанном соусе

Ингредиенты рецепта «Тушеная говядина с грибами в сметанном соусе»:

Говядина - 500 гр.
Шампиньоны - 400 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 150 гр.
Сметана 10% - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Тушеная говядина с грибами в сметанном соусе» (на 100 грамм):

Калории: 120.4 ккал.

Белки: 10 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тушеная говядина с грибами в сметанном соусе»

Говядину нарезать на кусочки, слегка обжарить на растительном масле.
Добавить нашинкованный лук, воду, тушить под крышкой почти до готовности.
Добавить нарезанные шампиньоны, сметану, перемешать.
Тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеная говядина с грибами в сметанном соусе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	500 гр	500	94.5	62	0	935
шампиньоны свежие	400 гр	400	17.2	4	0.4	108
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	70.5
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
Итого		1170	116.8	96	18.9	1408.5
1 порция		234	23.4	19.2	3.8	281.7
100 грамм		100	10	8.2	1.6	120.4