Картофель запеченный со стручковой фасолью

Ингредиенты рецепта «Картофель запеченный со стручковой фасолью»:

Картофель - 8 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Фасоль стручковая - 200 гр.
Сметана 30% - 100 гр.
Яйцо - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый - 3 гр.
Масло растительное - 10 мл.

Пищевая ценность блюда «Картофель запеченный со стручковой фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 87.6 ккал.

Белки: 2.7 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 10.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофель запеченный со стручковой фасолью»

Картофель нарезать ломтиками.
Лук нашинковать, морковь натереть на терке.
Стручковую фасоль нарезать на кусочки.
Овощи перемешать, выложить в смазанную маслом форму.
Яйца взбить со сметаной, добавить соль, черный перец. Овощи полить сверху полученной смесью.
Запекать в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Девочка Ромашка

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель запеченный со стручковой фасолью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	8 шт	800	16	3.2	128.8	608
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
фасоль стручковая	200 гр	200	4	0.4	7.2	48
сметана 30%	100 гр	100	2.4	30	3.1	294
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
масло подсолнечное	10 мл	10	0	9.99	0	90
Итого		1528	40.7	55.8	167	1338.7
1 порция		255	6.8	9.3	27.8	223.1
100 грамм		100	2.7	3.7	10.9	87.6