Запеканка творожная с хурмой

Ингредиенты рецепта «Запеканка творожная с хурмой»:

Творог - 600 гр.
Яйцо - 2 шт.
Крупа манная - 100 гр.
Хурма - 2 шт.
Сахар - 100 гр.
Ванилин - 9 гр.
Масло сливочное - 10 гр.
Сухари панировочные - 20 гр.
Йогурт - 50 гр.
Вода - 600 мл.

Пищевая ценность блюда «Запеканка творожная с хурмой» (на 100 грамм):

Калории: 115.9 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 13.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка творожная с хурмой»

Хурму почистить и порезать кубиками.
Хурму залить водой, довести до кипения, огонь убавить.
Всыпать манку тонкой струйкой, помешивая и варить 1-2 минуты.
Остудить кашу до комнатной температуры.
Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить творог и кашу, хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать сухарями и выложить массу, разровнять и смазать сверху йогуртом.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать запеканку 40-45 минут до готовности.
Вынуть запеканку, дасть остыть и только потом резать на порционные куски.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка творожная с хурмой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	600 гр	600	100.2	54	12	954
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
манная крупа	100 гр	100	10.3	1	73.3	328
хурма	2 шт	400	2	1.2	61.2	264
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
ванилин	9 гр	9	0.01	0.01	1.14	25.92
масло сливочное	10 гр	10	0.05	8.25	0.08	74.8
сухари панировочные	20 гр	20	1.94	0.38	15.52	69.4
йогурт натуральный 2%	50 гр	50	2.15	1	3.1	30
вода	600 мл	600	0	0	0	0
Итого		1999	130.6	77.8	266.8	2316.8
1 порция		250	16.3	9.7	33.4	289.6
100 грамм		100	6.5	3.9	13.3	115.9