Оливье с семгой

Оливье с семгой
Ингредиенты рецепта «Оливье с семгой»:
  • Семга слабосоленая (филе) - 200 гр.
  • Огурец соленый - 1 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • (Вода - 1 л.)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Горошек - 250 гр.
  • Майонез - 150 гр.
  • Петрушка (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Оливье с семгой» (на 100 грамм):

Калории: 164.9 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 12.4 гр.

Углеводы: 6.7 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Оливье с семгой»

  1. Картофель и морковь помыть.
  2. Картофель, морковь и яйцо отварить в воде до готовности и охладить.
  3. Яйцо очистить от скорлупы.
  4. Картофель и морковь очистить от кожуры.
  5. Картофель, морковь, яйцо, огурец и семгу порезать кубиками.
  6. Петрушку помыть и порезать.
  7. В салатницу выложить порезанные овощи, семгу, петрушку, горошек и заправить майонезом.
  8. При подаче, по желанию, украсить кусочком семги, яйцом и петрушкой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Оливье с семгой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сёмга слабосоленая Русское море филе-кусок семга слабосоленая русское море филе-кусок 200 гр 200 44 24 0 390
Огурцы солёные огурец соленый 1 шт 120 0.96 0.12 2.04 13.2
Картофель картофель 2 шт 200 4 0.8 32.2 152
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Горошек зелёный консервированный горошек зеленый консервированный 250 гр 250 9 0.25 24.5 137.5
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 150 гр 150 3.6 100.5 5.85 940.5
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Итого   1060 69.9 131.8 70.9 1748.3
1 порция   212 14 26.4 14.2 349.7
100 грамм   100 6.6 12.4 6.7 164.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».