Оливье с семгой

Ингредиенты рецепта «Оливье с семгой»:
- Семга слабосоленая (филе) - 200 гр.
- Огурец соленый - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- (Вода - 1 л.)
- Яйцо - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Горошек - 250 гр.
- Майонез - 150 гр.
- Петрушка (по вкусу) - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Оливье с семгой» (на 100 грамм):
Калории: 164.9 ккал.
Белки: 6.6 гр.
Жиры: 12.4 гр.
Углеводы: 6.7 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Оливье с семгой»
- Картофель и морковь помыть.
- Картофель, морковь и яйцо отварить в воде до готовности и охладить.
- Яйцо очистить от скорлупы.
- Картофель и морковь очистить от кожуры.
- Картофель, морковь, яйцо, огурец и семгу порезать кубиками.
- Петрушку помыть и порезать.
- В салатницу выложить порезанные овощи, семгу, петрушку, горошек и заправить майонезом.
- При подаче, по желанию, украсить кусочком семги, яйцом и петрушкой.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Оливье с семгой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
200 гр | 200 | 44 | 24 | 0 | 390 |
![]() |
1 шт | 120 | 0.96 | 0.12 | 2.04 | 13.2 |
![]() |
2 шт | 200 | 4 | 0.8 | 32.2 | 152 |
![]() |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
![]() |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
![]() |
250 гр | 250 | 9 | 0.25 | 24.5 | 137.5 |
![]() |
150 гр | 150 | 3.6 | 100.5 | 5.85 | 940.5 |
![]() |
10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
Итого | 1060 | 69.9 | 131.8 | 70.9 | 1748.3 | |
1 порция | 212 | 14 | 26.4 | 14.2 | 349.7 | |
100 грамм | 100 | 6.6 | 12.4 | 6.7 | 164.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».