Гречневая каша с мясом

Ингредиенты рецепта «Гречневая каша с мясом»:

Крупа гречневая - 300 гр.
Масло растительное - 80 гр.
Фарш говяжий - 200 гр.
Лук - 70 гр.
Морковь - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Гречневая каша с мясом» (на 100 грамм):

Калории: 315.8 ккал.

Белки: 10.5 гр.

Жиры: 18.6 гр.

Углеводы: 28.1 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Гречневая каша с мясом»

Сковороду разогреть с подсолнечным маслом, добавить лук нарезанный кубиками, потом морковь, натертую на мелкой терке, все обжарить 10 минут.
Добавить фарш, жарить еще 15 минут на среднем огне
Фарш залить водой и оставить тушиться минут на 40.
Гречку промыть и выложить на готовый фарш, залить сверху водой и тушить до готовности гречки.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Гречневая каша с мясом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
гречневая крупа (ядрица)	300 гр	300	37.8	9.9	186.3	939
масло подсолнечное	80 гр	80	0	79.92	0	719.2
говяжий фарш	200 гр	200	34.4	40	0	508
лук репчатый	70 гр	70	0.98	0	7.28	28.7
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
Итого		700	73.8	129.9	197	2210.9
1 порция		175	18.5	32.5	49.3	552.7
100 грамм		100	10.5	18.6	28.1	315.8