Малиновый щербет

Малиновый щербет
Ингредиенты рецепта «Малиновый щербет»:
  • Малина - 5 ст.
  • Вода - 1 ст.
  • Сахар - 1.5 ст.
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Малиновый щербет» (на 100 грамм):

Калории: 108.5 ккал.

Белки: 0.5 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 24.9 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Малиновый щербет»

  1. Положить малину в блендер, влить воду и измельчить в пюре.
  2. Пропустить пюре через мелкое сито, чтобы удалить косточки. Добавить сахар, ванильный экстракт и лимонный сок и перемешать, чтобы сахар полностью растворился.
  3. Перелить смесь в контейнер и убрать в холодильник минимум на 3 часа. Каждые 30 минут доставать контейнер из холодильника и перемешивать смесь венчиком.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Малиновый щербет»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Малина малина 5 ст 725 5.8 3.63 60.18 333.5
Вода вода 1 ст 200 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 1.5 ст 240 0 0 239.28 955.2
Ванильная эссенция ванильная эссенция 1 ч.л. 7 0.01 0.01 0.88 20.16
Лимонный сок лимонный сок 2 ст.л. 40 0.36 0.04 1.2 6.4
Итого   1212 6.2 3.7 301.5 1315.3
1 порция   121 0.6 0.4 30.2 131.5
100 грамм   100 0.5 0.3 24.9 108.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».