Морковный пирог с апельсиновой глазурью

Ингредиенты рецепта «Морковный пирог с апельсиновой глазурью»:

Мука - 1 ст.
Сахар - 0.5 ст.
Апельсин - 1 шт.
Апельсиновый сок - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Корица - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Грецкие орехи - 1 ст.
Сливочное масло - 50 гр.
Морковь - 2 ст.
Курага - 0.5 ст.
Сливочный сыр - 200 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Морковный пирог с апельсиновой глазурью» (на 100 грамм):

Калории: 246.4 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 16.2 гр.

Углеводы: 21.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Морковный пирог с апельсиновой глазурью»

Грецкие орехи размолоть в крошку.
Курагу промыть и нарезать на кусочки.
Муку соединить с сахаром, орехами, корицей и разрыхлителем.
Добавить яйцо, растительное масло, морковь и курагу и тщательно перемешать.
Разогреть духовку до 180 градусов, выложить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в духовке 35–40 минут.
Взбить размягченное сливочное масло со сливочным сыром.
Продолжая взбивать, добавить сахарную пудру, цедру и апельсиновый сок.
Вынуть пирог из духовки, дать остыть и намазать глазурью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Морковный пирог с апельсиновой глазурью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	1 ст	130	11.96	1.56	97.37	444.6
сахар-песок	0.5 ст	80	0	0	79.76	318.4
апельсин	1 шт	130	1.17	0.26	10.53	46.8
апельсиновый сок	2 ст.л.	40	0.36	0.08	3.24	14.4
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
корица	1 ст.л.	20	0.78	0.64	15.96	52.2
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
грецкий орех	1 ст	200	30.4	130.4	14	1308
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
морковь	2 ст	400	5.2	0.4	27.6	128
курага	0.5 ст	100	5.2	0.3	51	215
сыр Almette сливочный	200 гр	200	12	40	6	432
разрыхлитель теста	2 ч.л.	14	0.01	0	2.74	11.06
Итого		1429	74.3	230.9	309	3520.8
1 порция		179	9.3	28.9	38.6	440.1
100 грамм		100	5.2	16.2	21.6	246.4