Говядина тушеная с кабачками и картофелем

Ингредиенты рецепта «Говядина тушеная с кабачками и картофелем»:

Картофель - 800 гр.
Кабачок - 700 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл.
Говядина отварная нежирная - 400 гр.
Вода - 0.5 л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Говядина тушеная с кабачками и картофелем» (на 100 грамм):

Калории: 70.9 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 7.4 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Говядина тушеная с кабачками и картофелем»

Лук нашинковать.
Морковь нарезать кружочками.
Картофель и кабачки нарезать кубиками.
На растительном масле слегка обжаить лук с морковью.
Добавить катофель, обжаривать минут 7.
Добавить кабачки, продолжать обжаривать.
Добавить соль, воду, нарезанную на кусочки отварную говядину,перемешать, тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Кристина

Компоненты и калорийность рецепта «Говядина тушеная с кабачками и картофелем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	800 гр	800	16	3.2	144.8	640
кабачок	700 гр	700	4.2	2.1	32.2	168
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
масло подсолнечное	30 мл	30	0	29.97	0	269.7
говядина вареная нежирная	400 гр	400	102.8	32.4	0.8	700
вода	0.5 л	500	0	0	0	0
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		2585	125	67.8	190.8	1832.5
1 порция		259	12.5	6.8	19.1	183.2
100 грамм		100	4.8	2.6	7.4	70.9