Салат из капусты с маслом и зеленью

Салат из капусты с маслом и зеленью
Ингредиенты рецепта «Салат из капусты с маслом и зеленью»:
  • Капуста белокачанная - 300 гр.
  • Огурец - 2 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Лук зеленый - 10 гр.
  • Укроп - 10 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 34.7 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат из капусты с маслом и зеленью»

  1. Капусту очистить от верхних листьев, нашинковать соломкой, посолить и помять руками до выделения сока.
  2. Огурцы, перец, лук и укроп помыть, у перца удалить семена.
  3. Огурцы и перец порезать кубиками, лук и укроп мелко порезать.
  4. В салатницу выложить овощи и зелень, добавить масло и перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из капусты с маслом и зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста белокочанная капуста белокочанная 300 гр 300 5.4 0.3 14.1 81
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Перец сладкий красный перец сладкий красный 2 шт 290 3.77 0 15.37 78.3
Лук зелёный лук зеленый 10 гр 10 0.13 0 0.46 1.9
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   822 11.2 10.5 36.2 285
1 порция   206 2.8 2.6 9 71.3
100 грамм   100 1.4 1.3 4.4 34.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».