Котлета куриная со свиным шпиком

Ингредиенты рецепта «Котлета куриная со свиным шпиком»:

Филе куриное - 800 гр.
Лук - 2 шт.
Свиной шпик - 200 гр.
Кабачок - 200 гр.
Чеснок - 3 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное (для жарки) - 30 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 212.9 ккал.

Белки: 13.8 гр.

Жиры: 16.2 гр.

Углеводы: 2 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлета куриная со свиным шпиком»

Лук и чеснок очистить.
Куриное филе, лук, чеснок и свиной шпик пропустить через мелкую мясорубку.
Кабачок очистить от кожуры и семечек, натереть на мелкой терке, лишнюю влагу отжать.
К фаршу добавить кабачок, соль и перемешать.
Сковороду разогреть, добавить масло и жарить с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: lina52

Компоненты и калорийность рецепта «Котлета куриная со свиным шпиком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	800 гр	800	184.8	9.6	0	880
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
свиной шпик	200 гр	200	2.8	185.6	0	1682
кабачок	200 гр	200	1.2	0.6	9.2	48
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	270
Итого		1394	191.7	225.8	28.4	2967.7
1 порция		116	16	18.8	2.4	247.3
100 грамм		100	13.8	16.2	2	212.9