Тушеная куриная грудка с овощами

Тушеная куриная грудка с овощами
Ингредиенты рецепта «Тушеная куриная грудка с овощами»:
  • Куриные грудки - 500 гр.
  • Кабачок - 300 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Перец сладкий красный - 1 шт.
  • Имбирь - 25 гр.
  • Соевый соус - 50 мл.
  • Масло растительное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Тушеная куриная грудка с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 85.9 ккал.

Белки: 10.5 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Тушеная куриная грудка с овощами»

  1. Куриные грудки нарезать на кусочки.
  2. Лук нарезать полукольцами.
  3. Морковь натереть на терке.
  4. Болгарский перец нарезать кубиками.
  5. Кабачки нарезать небольшими кусочками.
  6. На разогретом растительном масле обжарить кусочки курицы.
  7. Добавить лук и морковь, продолжать обжаривать до мягкости овощей.
  8. Добавить кабачки и перец, продолжать обжаривать.
  9. Добавить тертый имбирь, соевый соус, перемешать, тушить под крышкой до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеная куриная грудка с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 500 гр 500 118 9.5 2 565
Кабачок кабачок 300 гр 300 1.8 0.9 13.8 72
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Имбирь имбирь 25 гр 25 0.45 0.2 3.95 20
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 50 мл 50 1.3 0 21.5 91.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Итого   1190 125.5 30.7 61.9 1022.2
1 порция   238 25.1 6.1 12.4 204.4
100 грамм   100 10.5 2.6 5.2 85.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».