Гречневая каша с овощами

Гречневая каша с  овощами
Ингредиенты рецепта «Гречневая каша с овощами»:
  • Гречневая крупа - 100 мл.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Вода - 300 мл.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 73.1 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 11.9 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Гречневая каша с овощами»

  1. Гречку отварить в подсоленной воде до готовности.
  2. Лук мелко нашинковать.
  3. Морковь натереть на терке.
  4. Помидор нарезать мелкими кубиками.
  5. На растительном масле обжарить лук и морковь.
  6. Добавить помидоры, продолжать обжаривать до мягкости.
  7. Добавить отварную гречку, перемешать, немного потушить до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Гречневая каша с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Гречневая крупа (ядрица) гречневая крупа (ядрица) 100 мл 100 12.6 3.3 62.1 313
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Вода вода 300 мл 300 0 0 0 0
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Итого   658 15.7 13.6 78.6 481.3
1 порция   219 5.2 4.5 26.2 160.4
100 грамм   100 2.4 2.1 11.9 73.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».