Котлеты мясные с картофелем

Ингредиенты рецепта «Котлеты мясные с картофелем»:

Свинина - 500 гр.
Говядина - 500 гр.
Лук репчатый - 400 гр.
Картофель - 250 гр.
Батон - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Масло растительное - 30 мл.
Укроп - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты мясные с картофелем» (на 100 грамм):

Калории: 177.2 ккал.

Белки: 10.5 гр.

Жиры: 10.7 гр.

Углеводы: 9.8 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты мясные с картофелем»

Говядину, свинину, лук, картофель, чеснок, батон перекрутить на мясорубке.
Добавить яйцо, перец и соль по вкусу.
Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле до готовности.
Готовое блюдо украсить веточками укропа.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Татьяна

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты мясные с картофелем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина	500 гр	500	80	108	0	1295
говядина	500 гр	500	94.5	62	0	935
лук репчатый	400 гр	400	5.6	0	41.6	164
картофель	250 гр	250	5	1	45.25	200
батон нарезной	200 гр	200	15	5.8	101.8	528
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
масло подсолнечное	30 мл	30	0	29.97	0	269.7
укроп	30 гр	30	0.75	0.15	1.89	11.4
Итого		1983	208.9	213.1	195.3	3513.4
1 порция		99	10.4	10.7	9.8	175.7
100 грамм		100	10.5	10.7	9.8	177.2