Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков
Ингредиенты рецепта «Запеканка из кабачков»:
  • Кабачки - 500 гр.
  • Мука - 100 гр.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр - 100 гр.
  • Куриное филе - 100 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Укроп (по вкусу) - 10 гр.
  • Масло растительное - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из кабачков» (на 100 грамм):

Калории: 112.8 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 9.3 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Запеканка из кабачков»

  1. Кабачки натереть на терке, жидкость отжать.
  2. Яйца, муку, соль и кабачки смешать.
  3. Чеснок почистить и мелко порезать, помидоры порезать кружочками.
  4. Сыр натереть на крупной терке. Укроп помыть и порезать.
  5. Куриное филе помыть, обсушить, порезать кусочками, добавить чеснок и перемешать.
  6. Форму смазать маслом, выложить половину яично-кабачковой массы, затем куриное филе и оставшуюся массу.
  7. Сверху выложить помидоры.
  8. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать запеканку 40 минут.
  9. За 10 минут до готовности посыпать сыром.
  10. Вынуть из духовки и посыпать укропом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из кабачков»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кабачок кабачок 500 гр 500 3 1.5 23 120
Мука пшеничная мука пшеничная 100 гр 100 9.2 1.2 74.9 342
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Куриное филе куриное филе 100 гр 100 23.1 1.2 0 110
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 1.14 0.38 7.98 38
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Масло подсолнечное масло подсолнечное 10 гр 10 0 9.99 0 89.9
Итого   1185 82.3 61.9 110.4 1337.2
1 порция   237 16.5 12.4 22.1 267.4
100 грамм   100 6.9 5.2 9.3 112.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».