Вареники ленивые тыквенные с бананом
Ингредиенты рецепта «Вареники ленивые тыквенные с бананом»:
- Тыква - 300 гр.
- Творог 0% (обезжиренный) - 500 гр.
- Мука ржаная - 4.5 ст.л.
- Мука кукурузная - 2 ст.л.
- Овсяные хлопья - 0.5 ст.
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- Яйцо - 2 шт.
- Мед - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Банан - 2 шт.
Пищевая ценность блюда «Вареники ленивые тыквенные с бананом» (на 100 грамм):
Калории: 114.6 ккал.
Белки: 8.9 гр.
Жиры: 1.3 гр.
Углеводы: 18 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Вареники ленивые тыквенные с бананом»
- Тыкву почистить, нарезать кусочками и поставить в микроволновку на 5 мин при мощности 800 Вт. до размягчения.
- Тыкву размять вилкой.
- В творог добавить яйцо, мед и перемешать.
- Творожную массу соединить с тыквой и добавить муку ржаную, кукурузную и овсяные хлопья.
- Тесто вымесить, скатать в жгут толщиной 5 см. и нарезать на брусочки по 3 см.
- Брусочкам придать форму лепешек.
- Банан очистить, размять вилкой, добавить кукукрузный крахмал и перемешать.
- На середину каждой лепешки выложить банановую начинку, свернуть лепешку пополам и защипнуть края.
- В кипящую подсоленную воду, при помощи столовой ложки, выложить вареники и варить на медленном огне 3-4 мин.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Вареники ленивые тыквенные с бананом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
тыква | 300 гр | 300 | 3.9 | 0.9 | 23.1 | 84 |
творог 0% (обезжиренный) | 500 гр | 500 | 82.5 | 0 | 6.5 | 355 |
мука ржаная обдирная | 4.5 ст.л. | 90 | 8.1 | 0.9 | 65.7 | 292.5 |
мука кукурузная диетическая | 2 ст.л. | 40 | 2.88 | 0.6 | 28.08 | 132 |
овсяные хлопья | 0.5 ст | 45 | 5.36 | 3.24 | 31.19 | 164.7 |
крахмал кукурузный | 1 ст.л. | 20 | 0.2 | 0.12 | 17.04 | 65.8 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
мед | 1 ст.л. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 92.7 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
банан | 2 шт | 220 | 3.3 | 0.22 | 47.96 | 195.8 |
Итого | 1357 | 120.5 | 18 | 244.8 | 1555.2 | |
1 порция | 194 | 17.2 | 2.6 | 35 | 222.2 | |
100 грамм | 100 | 8.9 | 1.3 | 18 | 114.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».