Запеканка куриная с кабачком

Запеканка куриная с кабачком
Ингредиенты рецепта «Запеканка куриная с кабачком»:
  • Филе куриное - 300 гр.
  • Кабачок - 350 гр.
  • Масло оливковое - 5 гр.
  • Яйцо - 50 гр.
  • Мука - 15 гр.
  • Сыр Моцарела - 80 гр.
  • Творог 2% - 60 гр.
  • Сливки - 30 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка куриная с кабачком» (на 100 грамм):

Калории: 98.8 ккал.

Белки: 11.8 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Запеканка куриная с кабачком»

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать.
  2. Кабачок очистить, нарезать кубиками и потушить в течение 15 минут.
  3. Смешать курицу с кабачком и выложить в смазанную форму для запекания.
  4. Для заливки смешать яйцо, сливки, творог, специи, муку и вылить в форму.
  5. Сверху посыпать тертым сыром.
  6. Выпекать в духовке около 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка куриная с кабачком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 300 гр 300 69.3 3.6 0 330
Кабачок кабачок 350 гр 350 2.1 1.05 16.1 84
Масло оливковое масло оливковое 5 гр 5 0 4.99 0 44.9
Яйцо куриное яйцо куриное 50 гр 50 6.35 5.45 0.35 78.5
Мука пшеничная мука пшеничная 15 гр 15 1.38 0.18 11.24 51.3
Сыр Моцарелла сыр моцарелла 80 гр 80 14.4 19.2 0 192
Творог 2% творог 2% 60 гр 60 10.8 1.2 1.98 61.8
Сливки 10% (нежирные) сливки 10% (нежирные) 30 гр 30 0.9 3 1.2 35.4
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   894 105.4 38.7 31.6 882.9
1 порция   149 17.6 6.5 5.3 147.2
100 грамм   100 11.8 4.3 3.5 98.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».