Тофу с овощами

Ингредиенты рецепта «Тофу с овощами»:

Горчичное масло - 2 ст.л.
Тофу - 200 гр.
Лук шалот - 20 гр.
Перец сладкий - 200 гр.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Куркума (по вкусу) - 1/3 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Тофу с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 122.8 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тофу с овощами»

Тофу нарезать кубиками и обжарить в 1 ст.л. масла со специями.
Перец очистить от семян, нарезать кубиками и обжарить в 1 ст.л. масла.
Добавить тофу и лук шалот.
Тушить под крышкой 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: arabesk

Компоненты и калорийность рецепта «Тофу с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
масло горчичное	2 ст.л.	40	0	39.92	0	359.2
творог тофу	200 гр	200	16.2	8.4	1.2	146
лук-шалот	20 гр	20	0.5	0.02	3.36	14.4
перец сладкий красный	200 гр	200	2.6	0	10.6	54
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
куркума	0.33 ч.л.	2.31	0.29	0.32	1.34	7.51
Итого		473	19.6	48.7	16.5	581.1
1 порция		158	6.5	16.2	5.5	193.7
100 грамм		100	4.1	10.3	3.5	122.8