Оладьи кабачковые с кукурузным крахмалом

Оладьи кабачковые с кукурузным крахмалом
Ингредиенты рецепта «Оладьи кабачковые с кукурузным крахмалом»:
  • Кабачок - 700 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Пшеничные отруби - 4 ст.л.
  • Кукурузный крахмал - 150 гр.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Оладьи кабачковые с кукурузным крахмалом» (на 100 грамм):

Калории: 103.2 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 19.6 гр.

Число порций: 15

Как приготовить блюдо «Оладьи кабачковые с кукурузным крахмалом»

  1. Кабачок помыть, очистить от кожуры, потереть на крупной терке и хорошо отжать.
  2. Добавить яйца, отруби, крахмал, давленный чеснок и специи по вкусу.
  3. Все перемешать и обжарить на сухой сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи кабачковые с кукурузным крахмалом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кабачок кабачок 700 гр 700 4.2 2.1 32.2 168
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Пшеничные отруби пшеничные отруби 4 ст.л. 80 12.08 3.04 42.88 236.8
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 150 гр 150 1.5 0.9 127.8 493.5
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   1048 32.2 18.1 205.6 1081.7
1 порция   70 2.1 1.2 13.7 72.1
100 грамм   100 3.1 1.7 19.6 103.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».