Свинина тушеная с капустой

Ингредиенты рецепта «Свинина тушеная с капустой»:

Капуста белокачанная - 1 кг.
Свиная грудинка - 500 гр.
Лук репчатый - 300 гр.
Растительное масло - 30 гр.
Томатная паста - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Свинина тушеная с капустой» (на 100 грамм):

Калории: 173.2 ккал.

Белки: 4 гр.

Жиры: 15.8 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Свинина тушеная с капустой»

Свинину промыть, нарезать кубиками и обжарить на масле.
Добавить мелко нарезанный лук и обжарить 5 минут.
Добавить специи и томатную пасту, перемешать.
Сверху выложить нашинкованную капусту.
Тушить под крышкой на медленном огне в течение часа.
Готовое блюдо перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Саша65

Компоненты и калорийность рецепта «Свинина тушеная с капустой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	1 кг	1000	18	1	47	270
свиная грудинка без кости	500 гр	500	50.5	265	0	2550
лук репчатый	300 гр	300	4.2	0	31.2	123
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
томатная паста	50 гр	50	2.8	0.75	8.35	46
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1884	75.7	296.8	87.3	3263.7
1 порция		236	9.5	37.1	10.9	408
100 грамм		100	4	15.8	4.6	173.2