Кабачковые оладьи с грибами
Ингредиенты рецепта «Кабачковые оладьи с грибами»:
- Кабачки - 0.5 кг.
- Шампиньоны - 0.5 кг.
- Яйца - 5 шт.
- Кукурузный крахмал - 10 гр.
- Пшеничные отруби - 15 гр.
- Масло растительное - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Кабачковые оладьи с грибами» (на 100 грамм):
Калории: 65.4 ккал.
Белки: 4.7 гр.
Жиры: 3.6 гр.
Углеводы: 3.6 гр.
Число порций: 30
Как приготовить блюдо «Кабачковые оладьи с грибами»
- Кабачки очистить от кожуры и семян, натереть на терке.
- Добавить нарезанные грибы.
- Добавить яйца и специи по вкусу, перемешать.
- Добавить крахмал и отруби, тщательно перемешать.
- Выложить ложкой на раскаленную сковороду оладьи и обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кабачковые оладьи с грибами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кабачок |
0.5 кг | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
 шампиньоны свежие |
0.5 кг | 500 | 21.5 | 5 | 5 | 135 |
 яйцо куриное |
5 шт | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 |
 крахмал кукурузный |
10 гр | 10 | 0.1 | 0.06 | 8.52 | 32.9 |
 пшеничные отруби |
15 гр | 15 | 2.27 | 0.57 | 8.04 | 44.4 |
 масло подсолнечное |
10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
| Итого | 1314 | 62 | 47.2 | 47.3 | 859 | |
| 1 порция | 44 | 2.1 | 1.6 | 1.6 | 28.6 | |
| 100 грамм | 100 | 4.7 | 3.6 | 3.6 | 65.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
