Запеканка из кабачков под сырной шапкой

Запеканка из кабачков под сырной шапкой
Ингредиенты рецепта «Запеканка из кабачков под сырной шапкой»:
  • Кабачок - 500 гр.
  • Помидор - 250 гр.
  • Лук - 150 гр.
  • Чеснок - 20 гр.
  • Яйцо - 120 гр.
  • Масло подсолнечное - 30 гр.
  • Сыр - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 93.3 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 4.7 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Запеканка из кабачков под сырной шапкой»

  1. Кабачок, лук и чеснок очистить и пропустить через мясорубку.
  2. Добавить мелко нарезанный помидор, яйца и специи по вкусу, перемешать.
  3. Выложить фарш в смазанную форму для запекания.
  4. Сверху посыпать тертым сыром.
  5. Запекать в духовке 40 минут при 180-200 градусах.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из кабачков под сырной шапкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кабачок кабачок 500 гр 500 3 1.5 23 120
Томат (помидор) томат (помидор) 250 гр 250 2.75 0.5 9.25 50
Лук репчатый лук репчатый 150 гр 150 2.1 0 15.6 70.5
Чеснок чеснок 20 гр 20 1.3 0.1 5.98 28.6
Яйцо куриное яйцо куриное 120 гр 120 15.24 13.08 0.84 188.4
Масло подсолнечное масло подсолнечное 30 гр 30 0 29.97 0 270
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   1174 48.7 74.7 55.7 1095.5
1 порция   196 8.1 12.5 9.3 182.6
100 грамм   100 4.1 6.4 4.7 93.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».