Окрошка с ветчиной и сывороткой

Ингредиенты рецепта «Окрошка с ветчиной и сывороткой»:

Огурцы - 370 гр.
Укроп - 35 гр.
Петрушка - 35 гр.
Лук зеленый - 35 гр.
Яйца вареные - 4 шт.
Картофель вареный - 470 гр.
Ветчина - 330 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Сыворотка творожная - 1 л.

Пищевая ценность блюда «Окрошка с ветчиной и сывороткой» (на 100 грамм):

Калории: 77 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 5.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Окрошка с ветчиной и сывороткой»

Огурцы, картофель и ветчину нарезать кубиками.
Добавить очищенные и нарезанный яйца.
Добавить мелко нарезанную зелень и специи по вкусу.
Перемешать и залить сывороткой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tana

Компоненты и калорийность рецепта «Окрошка с ветчиной и сывороткой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
огурец	370 гр	370	2.96	0.37	10.36	55.5
укроп	35 гр	35	0.88	0.18	2.21	13.3
петрушка	35 гр	35	1.3	0.14	2.66	16.45
лук зеленый	35 гр	35	0.46	0	1.61	6.65
яйцо куриное (вареное вкрутую)	4 шт	220	28.38	25.52	1.76	352
картофель вареный	470 гр	470	9.4	1.88	78.49	385.4
ветчина	330 гр	330	46.2	79.2	0	891
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
сыворотка творожная	1 л	1000	8	2	35	200
Итого		2499	97.8	109.4	132.9	1925.3
1 порция		250	9.8	10.9	13.3	192.5
100 грамм		100	3.9	4.4	5.3	77