Овощной салат с лимонно-горчичной заправкой

Овощной салат с лимонно-горчичной заправкой
Ингредиенты рецепта «Овощной салат с лимонно-горчичной заправкой»:
  • Огурец - 230 гр.
  • Томат - 140 гр.
  • Сладкий перец желтый - 50 гр.
  • Укроп - 25 гр.
  • Зеленый лук - 40 гр.
  • Салат листовой - 40 гр.
  • Горчица - 15 гр.
  • Масло подсолнечное - 15 гр.
  • Лимонный сок - 15 гр.

Пищевая ценность блюда «Овощной салат с лимонно-горчичной заправкой» (на 100 грамм):

Калории: 45.5 ккал.

Белки: 1 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Овощной салат с лимонно-горчичной заправкой»

  1. Все овощи помыть и произвольно нарезать.
  2. Добавить мелко нарезанную зелень.
  3. Для заправки смешать горчицу с маслом и лимонным соком.
  4. Заправить салат и перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат с лимонно-горчичной заправкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Огурец огурец 230 гр 230 1.84 0.23 6.44 34.5
Томат (помидор) томат (помидор) 140 гр 140 0.84 0.28 5.88 28
Перец сладкий жёлтый перец сладкий желтый 50 гр 50 0.65 0 2.65 13.5
Укроп укроп 25 гр 25 0.63 0.13 1.58 9.5
Лук зелёный лук зеленый 40 гр 40 0.52 0 1.84 7.6
Салат салат 40 гр 40 0.48 0.12 0.52 4.8
Горчица горчица 15 гр 15 0.86 0.96 3.3 24.3
Масло подсолнечное масло подсолнечное 15 гр 15 0 14.99 0 134.85
Лимонный сок лимонный сок 15 гр 15 0.14 0.02 0.45 2.4
Итого   570 6 16.7 22.7 259.5
1 порция   143 1.5 4.2 5.7 64.9
100 грамм   100 1 2.9 4 45.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».